احلى بنات الاسلامي
رسالة ادارية
ارجوا ان تسجل في منتداناان كنت زائر لنا

احلى بنات الاسلامي

منتدى للبنات !!!!
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة حلوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة نرجس

avatar

المساهمات : 117
تاريخ التسجيل : 27/06/2010

مُساهمةموضوع: طريقة حلوة   الإثنين يونيو 28, 2010 12:59 am







المقادير:

كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)

- للتزيين:
مايونيز
ورق خس
شرائح من البندورة
حلقات من البصل


الطريقة:

- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها
لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة
اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
- شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
- قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .


affraid
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احلى البنات
Admin
avatar

المساهمات : 274
تاريخ التسجيل : 25/03/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: طريقة حلوة   الخميس يوليو 01, 2010 12:31 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlabanat.lolbb.com
زهرة نرجس

avatar

المساهمات : 117
تاريخ التسجيل : 27/06/2010

مُساهمةموضوع: رد   الأربعاء يوليو 07, 2010 7:25 am

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احلى البنات
Admin
avatar

المساهمات : 274
تاريخ التسجيل : 25/03/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: طريقة حلوة   الثلاثاء يوليو 13, 2010 11:00 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlabanat.lolbb.com
 
طريقة حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى بنات الاسلامي :: منتديات احلى بنات :: مطبخ البنات-
انتقل الى: