احلى بنات الاسلامي
رسالة ادارية
ارجوا ان تسجل في منتداناان كنت زائر لنا

احلى بنات الاسلامي

منتدى للبنات !!!!
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  نصائح مطبخية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة نرجس

avatar

المساهمات : 117
تاريخ التسجيل : 27/06/2010

مُساهمةموضوع: نصائح مطبخية    الجمعة يوليو 02, 2010 7:00 am

لدهن قوالب الكيك:

ضعي يدك في كيس ساندويتش وخذي بواسطته السمنة وادهني القالب.. ثم باليد الاخرى اسحبي الطرف الاعلى إلى الاسفل جاعلة وجه الكيس الدهني يدخل إلى الداخل حتى تخلعي الكيس وترميه وتبقى يدك نظيفة.


لتنظيف المايكروويف:

ضعي ماء في اناء عميق للمايكروويف وضعيه في الداخل وشغلي على العالي لمدة ((5-7))دقائق ثم مباشرة امسحي الجدران الداخلية بقطعة قماش رطبة.


لا داعي لتقشير الطماطم قبل تثليجها:

اغسلي الطماطم وجمديها كاملة.. وعند الاستعمال خذي الطماطم وضعيها تحت الماء الجاري فتزال القشرة بسرعة.


لتعزيز نكهة الخضروات:

استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبنة.


يسهل برش وتفتيت وتقطيع الجبنة عندما تكون مبردة :

إذا أردت جعلها بوريه أو دهنها، دعيها خارج البراد لتكتسب حرارة الغرفة.


إذا رغبت بإزالة الدهن من الشوربة أو اليخنة بدون انتظارها حتى تجمد:

مرري قطعة من الخبز على سطح المرق لتقوم بامتصاص الدهن.


لتفادي مشاكل تنظيف الكوب بعد عملية قياس العسل:

ادهني أو رشي بعض الزيت في الكوب، وبعدها سينزلق العسل منه بسهولة.


عند شرائك خضاراً مثلجة:

اختاري تلك التي تتحرك بحرية داخل العبوة.. إذا كانت مثلجة وملتصقة ببعضها فهذا يعني أنه سبق تذويب الثلج عنها وتثليجها مرة أخرى.


"ومن لديه إضافه فلا يبخل علينا بها"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احلى البنات
Admin
avatar

المساهمات : 274
تاريخ التسجيل : 25/03/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: نصائح مطبخية    الجمعة يوليو 02, 2010 1:27 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlabanat.lolbb.com
زهرة نرجس

avatar

المساهمات : 117
تاريخ التسجيل : 27/06/2010

مُساهمةموضوع: رد   الخميس يوليو 08, 2010 11:12 am

عفواً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احلى البنات
Admin
avatar

المساهمات : 274
تاريخ التسجيل : 25/03/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: نصائح مطبخية    الثلاثاء يوليو 13, 2010 10:28 pm

bounce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlabanat.lolbb.com
 
نصائح مطبخية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى بنات الاسلامي :: منتديات احلى بنات :: مطبخ البنات-
انتقل الى: